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鳳梨酥~從古至今逢年過節不可或缺的伴手禮
可是想吃到真材食料又美味可口的鳳梨酥可就少之又少了！
所幸！我學習的師傅對烘焙有一份執著的心而我也有一份熱誠,在我努力的不斷的累積製作經驗,
我學到了老師傅的精髓.
鳳梨內餡:
採用高級上等鳳梨膏-它不黏牙-清甜美味
鳳梨酥皮:
使用高級進口的紐西蘭奶油-取代過去傳統的豬油+酥油
以上兩者結合加上多年累積烘焙的經驗~誕生了充滿幸福美味的鳳梨酥!
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